8-(343)383-49-05
Сортировать по
Показывать по:

Общий список

  • Не требует выпекания
Хлеб Полезный изображение
  • Бездрожжевая продукция
Хлеб Био бездрожжевой изображение
  • Не требует выпекания
Хлеб бородинский изображение
  • Не требует выпекания
Хлеб Маг изображение
  • Бездрожжевая продукция
  • Не требует выпекания
Хлеб Финский 100% ржаной изображение
  • Бездрожжевая продукция
  • Не требует выпекания
Хлеб Австрийский на закваске изображение

Черный хлеб не теряет своей популярности. Это вариант, который привлекает широкую категорию потребителей из-за того, что он содержит питательные вещества, способные гарантировать пользу для организма

Пищевая ценность

Черный хлеб имеет около 307 ккал на 100 г продукта, а также:

  • 10 г белка;
  • 56 г углеводов;
  • 5 г жиров;

Состав черного хлеба и его калорийность свидетельствуют об отсутствии ценности витаминов, поскольку они инактивируются в процессе приготовления. Невозможно даже идентифицировать значительные количества минеральных солей, таких как кальций и фосфор.

Черный хлеб: свойства

Секрет успеха черного хлеба кроется в муке, из которой он сделан. Они готовится из ржаной муки, к которой иногда могут быть добавлены другие виды муки.

Употребление этого хлеба вместо белого хлеба типично для регионов Северной Европы в основном по климатическим причинам: в холодном и засушливом климате рожь более устойчива, чем пшеница. Мука, ​​полученная из этой крупы, богата клетчаткой и минеральными солями, а хлеб, приготовленный из нее, очень вкусный, хотя и низкокалорийный. По этой причине в низкокалорийных диетах предпочитают белый хлеб, особенно цельнозерновой.

Польза черного хлеба

Чем полезен хлеб темного цвета:

  1. Высокое содержание витаминов: ржаная мука содержит множество полезных для человеческого организма веществ: от витамина B до калия, от магния до фосфора. Употребление хлеба черного цвета - хороший способ обогатить свой организм, не жертвуя вкусовыми качествами.
  2. Богат натуральными волокнами: это мука с множеством волокон, которые помогают организму естественным образом выводить токсины и бороться с холестерином. К тому же это отличное средство при проблемах с ЖКТ.
  3. Низкое потребление калорий: в ста граммах ржаного хлеба калорийность составляет около 230 ккал, в то время как в цельнозерновом варианте они упали до 171 ккал, что делает его наименее калорийным хлебом. Можно употреблять ржаной хлеб, даже при соблюдении диеты для похудения.
  4. Низкий гликемический индекс: по сравнению с белым хлебом он имеет более низкий гликемический индекс. При употреблении в пределах медицинских показаний именно благодаря этому свойству горбушка черного хлеба также может быть включена в рацион людей с сахарным диабетом.
  5. Чувство сытости: присутствие клетчатки способствует насыщение.

Вообще, темный черный хлеб благодаря своим свойствам полезен при нескольких патологиях, таких как повышенный холестерин, депрессия, высокое кровяное давление. Можно с уверенностью сказать, что буханка черного хлеба полезна для здоровья.

Несмотря на все положительные свойства этого продукта, тем, кто следит за собственным весом, все же необходимо более осторожно относиться к его употреблению. Сегодня на прилавках представлено огромное количество видов хлеба, в том числе и черный. Но не стоит брать первую попавшуюся буханку, следует внимательно ознакомиться с ее составом. От этого будет зависеть не только насколько калорийный темный хлеб, но и насколько он полезен.

В состав не должны входить консерванты. Это табу. Кроме того, желательно, чтобы темный хлеб выпекался только из ржаной муки грубого помола и без дрожжей. Его калорийность составит всего 89 ккал на 100 г. У нас в каталоге представлен полезный и вкусный черный хлеб.

Сколько стоит черный хлеб

Предлагает хлебозавод черный хлеб по доступным ценам. Цена на черный хлеб производитель указывает в каталоге. Чтобы сделать заказ необходимо нажать на кнопку «оставить заявку» и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить все детали.