8-(343)383-49-05
Сортировать по
Показывать по:

Общий список

  • Не требует выпекания
Хлеб Полезный изображение
  • Бездрожжевая продукция
Хлеб Био бездрожжевой изображение
  • Не требует выпекания
Хлеб Маг изображение
  • Бездрожжевая продукция
  • Не требует выпекания
Хлеб Финский 100% ржаной изображение

Хлеб из ржаной муки является полезной, вкусной, сытной едой. Он является прекрасным дополнением к основным блюдам и основой полезных перекусов. ПП хлеб из ржаной муки пользуется популярностью у людей, которые занимаются спортом, следят за калорийностью своего питания, страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта и диабета. В нашей пекарне можно купить ржаной хлеб в Екатеринбурге в замороженном виде. Это оптимальное решение для владельцев ресторанов, кафе, столовых, небольших магазинов и отелей. Мы предлагаем только качественный и натуральный ржаной хлеб в Екатеринбурге, а также наиболее выгодные условия сотрудничества.

Особенности изготовления и состав

Ржаной хлеб производится на основе закваски, которые применяется вместо дрожжей. Поэтому в готовой изделии имеются поры, аналогичные дрожжевым хлебобулочным изделиям. При приготовлении в состав ржаного теста чаще всего добавляется небольшое количество пшеничной муки. Хлеб ржано-пшеничный отличается более высокими вкусовыми свойствами.

Калорийность ржаного хлеба в среднем составляет 165 калорий. Его состав богат аминокислотами, клетчаткой, сложным углеводами, магнием, кальцием, калием, марганцем, витаминами группы В и другими полезными компонентами.

Полезные свойства

В состав ржаного хлеба входит много клетчатки и витаминов, что делает его очень полезным для организма. Основные полезные свойства:

  1. Невысокая калорийность и низкий гликемический индекс. Данные свойства препятствуют быстрому всасыванию продукта организмом, поэтому его насыщение происходит медленно и не возникают скачков уровня сахара. А невысокая калорийность позволяет включать его в рацион даже людям, которые следят за весом.
  2. Высокое содержание клетчатки. Грубое пищевое волокно способствует выведению шлаков из организма, улучшает обменные процессы и работу кишечника.
  3. Богатый витаминами состав. Специальная обработка ржаного зерна позволяет сохранить в нем максимум полезных компонентов.

К тому же стоимость ржаного хлеба невысока, что делает его популярным продуктом на любом столе.

Продажа ржаного хлеба с доставкой

В нашей пекарне вы сможете купить ржаной хлеб с быстрой доставкой с помощью автомобилей, оборудованных рефрижераторными установками. Благодаря этому, продукт доедет свежим и пригодным к дальнейшей выпечке. При этом продажа ржаного хлеба осуществляется по Екатеринбургу и ближайшим городам.