Белый хлеб кирпичик –любимое хлебобулочное изделие из детства. Это тот самый вкусный хлеб кирпич с хрустящей коркой! Мы уже долгое время выпекаем его, и он пользуется большой популярностью среди наших клиентов. Наш хлеб кирпичик ничем не отличается по вкусу от всеми любимого хлеба, который можно было купить раньше за 20 копеек!
Польза белого хлеба кирпич
При создании этого хлеба мы не только вдохновились знакомым с детства вкусом, но и сделали все возможное, чтобы он был вкусным и полезным.
Различные хлебные изделия содержат разное количество клетчатки, но обычно можно найти не менее 1 грамма на порцию. И это важное питательное вещество, которое нужно есть каждый день. Клетчатка поддерживает работу пищеварительной системы.
Кроме того, когда при употреблении хлебобулочных изделий с клетчаткой и углеводами, пробиотики потребляют эти питательные вещества и продолжают поддерживать здоровый баланс тела.
Белый кирпич хлеб: рецепт приготовления в домашних условиях
Приготовить всеми любимый кирпичный хлеб можно самостоятельно.
Для опары потребуется:
- мука пшеничная 360 г.
- дрожжи 6 г.
- вода 255 г.
Требуется месить пока не получится пластичная масса. Как только опара будет готова нужно оставить ее на 6 часов для выбраживания. Около часа (с разницей в 15 минут) месят опару. Затем потребуется накрыть ее крышкой или пленкой и поставить в духовку для конца выбраживания.
Через пять часов опара поднимется и можно будет начинать месить тесто. Для него потребуется готовая опара, соль (8 г), вода (155 г) и мука(150 г). Должно получиться липкое тесто.
На 50 минут его нужно будет поставить отдыхать в смазанную растительным маслом форму. Выпекать тесто нужно около 15 минут при температуре 255 °С. И затем еще 25 минут при 170 °С.
Купить хлеб кирпич
У нас на сайте вы можете приобрести хлеб кирпич. Чтобы приобрести хлеб вам нужно только оставить «заявку на сайте» или связаться с нами по телефону, указанному в контактах.