Чиабатта пшеничная
Знаменитый
пшеничный итальянский хлеб.
Вид выпечкиДрожжевой
Масса250 г
Упаковка, шт15
ЦветСветлый
Наличие семечекНет
Срок годности180 суток
Составмука пшеничная х/п в. с., вода, соль, дрожжи прессованные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Условия приготовленияДефростировать до комнатной температуры. Выпекать при температуре 200 °С в течение 3 минут с подачей пара, затем понизить температуру до 180 °С и допекать до готовности
Время разморозки30 - 40 минут
Чиаба́тта (итал. "Тапочка")— итальянский белый хлеб, изготовливаемый из пшеничной муки и дрожжей или на пшеничной закваске, иногда с добавлением оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью. Итальянцы используют чиабатту как основу для бутербродов и в комбинации с сыром и вином.
Доступны варианты и с другой массой и вложениями в коробку.
Доступны варианты и с другой массой и вложениями в коробку.