Слойки с клюквой
Масса90
Упаковка, шт50
Срок годности180 суток
СоставМука в/с, дрожжи, яйцо, соль, сахар, сухое молоко, молочный маргарин, крахмал, вода, клюква
Условия приготовленияРазморозить при комнатной t 10-20 мин, после расстоять в расстоечном шкафу, при t 40 °С и влажности воздуха 75-80%, 40-50 минут. Изделия должны увеличиться в объеме в 1,5 – 2 раза. Далее выпекать в неувлажнённой пекарной камере при t 180 °С в течение 15-17 минут
Время разморозки15 - 20 минут
Условия хранения-18 °С
Слоёные изделия с различными видами начинок. Очень просты в приготовлении: требуют разморозки, расстойки и допекания в конвекционной печи. В наших слойках очень много начинки, а ее разнообразие порадует любого поклонника свежей выпечки.