Багет классический парижский
Традиционный
французский багет с золотистой плотной, пропеченной корочкой и нежным крупнопористым мякишем
формирующийся благодаря использованию пшеничной закваски. Это настоящий
парижский рецепт с Rue Norvins (улица района Монмартр), где расположены старые
буланжерии.